by tubosque | Nov 28, 2023 | 2023, Fogones Ahorradores, Grupos de trabajo
El uso de leña como combustible es de vital importancia en la preparación de alimentos dentro de las comunidades campesinas e indígenas que habitan la región V Altos de Chiapas. La forma más común para cocinar es a través del uso de fogón abierto (véase imagen). Se ha...
